三日目のカレー

三日目のカレーは死に体だ。水分が飛んで非常にこってりとした仕上がりになっている。水を足してごまかしたが、やっぱり死に体だよ。看取ってやれるのは俺しかいない。四日目になる前に…ってか作りすぎた。

カレーについてさらに言うとすれば、よくカレーにまつわる言説で「一晩寝かせたカレーはうまい」とかなんとかいうのがあるが、あれは（自分にとっては）真っ赤な嘘だ。俺に言わせれば「作りたてのカレーが何より」であり、一晩寝かせたカレーなどは所詮二番手、柔道でいえば次鋒レベルである。ましてや三日目など…もはや死に体（死に体三回目）。