炒り豆腐を作る

(1)鶏挽き肉を鍋で炒める
(2)ある程度炒めたら細く切った人参を入れ、さらに炒める
(3)豆腐を適当に切って入れ炒める
(4)水と中華あじの素を適量入れ、煮込む
(5)いい感じになったら塩やら醤油やらを適量加え、味を見る
(6)良かったら完成

感想…ご飯を炊くのを忘れた。